RESTAURANT MORINO

レストラン モリノ

皆さまの旅に楽しいお食事を

※写真はイメージです。

BREAKFAST

朝食(営業時間 6:30~10:00)

<期間限定メニュー>

ホテルソビアルではお客様に喜んでいただけるよう、アンケートで朝食メニューのご要望をお伺いしています。
8/16(金)~8/31(金)は「冷やしそうめん」、9/1(日)~9/15(日)は「特製生姜焼き」をご提供します。
これからも充実した朝食をお届けしてまいります。

朝食

※写真はイメージです。

<オススメのメニュー>

○大人気!大分県産こだわり卵「蘭王」と特製醤油で卵かけごはん!

あつあつご飯に!なめらかで美味しいと好評です!
朝食朝食

※写真はイメージです。

素材にこだわったサラダ&サンドウィッチステーションを設け、
忙しいお客様にヘルシーで種類豊富な朝食をご提供します。

MENU

<Salada Station>

ミックスサラダ(キャベツ・レタス・サニーレタス・トレビス)・
ミニトマト・キュウリ・ポテトサラダ・レッドオニオンスライス・ボイルエッグ・海草サラダ・
サルサ・ドレッシング(うまくち・胡麻クリーム・シーザー・柚子ドレッシング)

<Hot Station>

○本日のスープ:
 コーンスープ orボタニカルカレー[日替わり] 
○本日の味噌汁:
 南瓜と白ねぎの味噌汁
○本日の卵料理:
 フライドエッグ or オムレツ(目玉焼き)[日替わり]
○ミート:
 ソーセージ or 厚切りベーコン[日替わり]
○パスタ:
 茄子とトマトのバジルソーススパゲティ or ベーコンレモンクリームスパゲティ[日替わり]
○温野菜:
 フライドポテトor ブロッコリーペペロンチーノ
○日替わりの一品:
 お好み焼き or タコ焼き / チヂミ or から揚げ / ゴーヤちゃんぷるー(沖縄料理) or 豚肉とキャベツのうま塩だれ

<Japanese Food Station>

○本日の焼き魚:
 焼き鰆 or 焼き鮭[日替わり]
○ご飯・トッピング:
 香川県産ヒノヒカリ・つぼ漬け・紫蘇昆布・海苔・納豆・大分県産こだわり卵「蘭王」・卵にかける特製醤油
○おばんさい:
 切干し大根・オクラしたし・茄子したし・ひじき
○沖縄そば(期間限定)

<Bread&Dessert Stationn>

○パン:
 クロワッサン・ロールパン・パンケーキ
○天然酵母パン(国産小麦100%使用):
 パンプキンローフ・ベリーローフ・ブルマン抹茶
○シリアル:
 コーンフレーク・フルーツグラノーラ・チョコクリスピー
○ヨーグルト:
 プレーンヨーグルト・ミックスベリーソース
○デザート:
 ソビアル特製パンケーキ※焼きたてを提供
 (お好みで各種ソースをチョイス)メープルシロップ・粉糖・チョコレートソース・ホイップ
○季節フルーツバリエ
 メロン・りんご・オレンジ・グレープフルーツ・パイン ※内容が変わることがございます。
○ドリンク:
 大阪みっくすじゅーちゅ・牛乳・
 ジュースディスペンサー(ペプシコーラ/レモネード/グレープフルーツ/なっちゃんオレンジ/烏龍茶/ 野菜と果実ミックス)・
 カプチーノ・カフェオレ・アイスカフェオレ・ホットコーヒー・アメリカンコーヒー・アイスコーヒー・
 紅茶(八女録茶・黒豆健美茶・ライチ紅茶・シチリアレモン・ダージリン・イングリッシュブレッグファースト・ドラゴンフルーツ)

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

Lunch

ランチ(営業時間 12:00~15:00)
予約制/貸切

ホットペッパー

本日のブッフェランチ~ブッフェスタイルでお気軽なランチパーティー!~

カジュアルなイタリアンランチブッフェです。
※20名様以上のご利用から承ります
※ご予約は当日の5日前までとさせていただきます。

ランチ朝食

※写真はイメージです。

MENU

2,160円(税込)・3,240円(税込)・4,320円(税込)


<Antipasto>

本日の前菜盛り合わせ
・イタリア産プロシュート(生ハム)のサラダ
・ソーセージとチーズのフリッタータ(イタリア風卵焼き)
・トマトとトバジルのブルスケッタ
・明太子ガーリックトースト
・ハッシュドポテト
・カポナータ

<Pizza>

ピッツアマルゲリータ

<Carne>

大山鶏モモ肉のグリル~ポルチーニクリームソース~

<Pasta>

ペンネアラビアータ

<Dolce>

季節フルーツのジェラード

※上記メニュー内容は2,160円税込となります。

【フリードリンク追加 (2時間制/お一人様)】

アルコール有 :+1400円(税込)
ソフトドリンクのみ:+800円(税込)


本日のイタリアンコース~厳選された食材のイタリアンフルコース~

シェフおまかせにてフルコースをご用意させていただきます。
女子会、ママ会、PTA会をイタリアンフルコースで!
厳選された食材のイタリアンフルコースをご堪能ください。
※20名様以上のご利用から承ります
※ご予約は当日の5日前までとさせていただきます。

コースコース

※写真はイメージです。

MENU

2,160円(税込)・3,240円(税込)・4,320円(税込)


<Antipasto>

本日の前菜盛り合わせ
・イタリア産プロシュートのサラダ
・ソーセージとチーズのフリッタータ(イタリア風卵焼き)
・小やりイカのフリット
・カポナータ

<Soup>

旬野菜のポタージュ

<Pasta>

アサリと水菜のペペロンチーノ

<Carne>

鶏モモ肉のインボルティーニ(モッツアレラチーズ・バジル詰めロースト)

<Dolce>

季節のジェラード

<Bread>

パン

<Caffe>

コーヒー or 紅茶

※上記メニュー内容は2,160円税込となります。

【フリードリンク追加 (2時間制/お一人様)】

アルコール有 :+1400円(税込)
ソフトドリンクのみ:+800円(税込)

Banquet

ご宴会(予約制)
着席最大 50 名様 立食最大 70 名様

昼・夜パーティースペースとしてご利用いただけます。
ホットペッパー
ご宴会ご宴会

SUMMER PARTY PLAN~こだわりの料理で楽しい時間を~ <FREE DRINK2時間制>  
2019.6/1(Sat)~ 9/30(Mon)

SUMMER PARTY PLANSUMMER PARTY PLAN

MENU

4,800円(税込)

<Antipasto>

本日の前菜盛り合わせ
(ブッラータとフレッシュトマトのサラダ / オレンジとバジルのカッペリーニ / アサリとムール貝の白ワイン蒸し / トルティーヤタコスロール / 小やりイカのフリット)

<Pizza>

プロシュートとルッツコラのピッツア

<Carne>

スペアリブと夏野菜のブロシェット~BBQソース~

<Pasta>

ペンネアラビアータ

<Dolce>

季節フルーツのジェラード(ブラッドオレンジ)

5,800円(税込)

<Antipasto>

本日の前菜盛り合わせ
(ブッラータとフレッシュトマトのサラダ / オレンジとバジルのカッペリーニ / アサリとムール貝の白ワイン蒸し / トルティーヤタコスロール / 小やりイカのフリット)

<Pizza>

プロシュートとルッツコラのピッツア

<Pesce>

本日鮮魚のグリル~セミドライトマトとバジルソース~

<Carne>

スペアリブと夏野菜のブロシェット~BBQソース~ or
国産牛モモ肉のローストビーフ~夏野菜添え~

<Pasta>

ペンネアラビアータ

<Dolce>

季節フルーツのジェラード(ブラッドオレンジ)

6,800円(税込)

<Antipasto>

本日の前菜盛り合わせ
(ブッラータとフレッシュトマトのサラダ / オレンジとバジルのカッペリーニ / アサリとムール貝の白ワイン蒸し / トルティーヤタコスロール / 小やりイカのフリット)

<Pizza>

プロシュートとルッツコラのピッツア

<Pesce>

本日鮮魚のグリル~セミドライトマトとバジルソース~

<Carne>

国産和牛ロースと夏野菜のブロシェット~BBQソース~

<Pasta>

ペンネアラビアータ

<Dolce>

季節フルーツのジェラード(ブラッドオレンジ)

※メニューは予告なく変更になる場合がございます。ご了承ください。

    

ブッフェスタイル

4,800円(税込)

<Antipasto>

本日の前菜盛り合わせ
(ブッラータとフレッシュトマトのサラダ / オレンジとバジルのカッペリーニ / アサリとムール貝の白ワイン蒸し / トルティーヤタコスロール / 小やりイカのフリット /きのことパルミジャーノチーズのスープリ)

<Pizza>

プロシュートとルッツコラのピッツア

<Carne>

スペアリブと夏野菜のブロシェット~BBQソース~

<Pasta>

ペンネアラビアータ

<Dolce>

季節フルーツのジェラード

※品数が追加されます ※シェフおまかせでご用意できます ※¥5,800円、¥6,800もあります ※写真はイメージです

<FREE DRINK MENU>

■ 瓶ビール ■ 焼酎(芋、麦) ■ ワイン(赤、白) ■ カクテル3種 ■ オレンジジュース ■ グレープフルーツジュース ■ 烏龍茶
※プラス¥500(税込)で30分の時間延長が可能!

<特典>

20名様以上のご利用で
1.お1人様無料
2.フリードリンクにカクテル3種プラス
~夏向きのさわやかなカクテルをご用意♪~
3.30分飲み放題延長 ※FREEドリンクは2時間制です
※上記の特典から1プランをご予約時にご選択ください

期間限定!BBQ GARDEN

<期間>2019年7月1日(月)~2019年8月31日(土)
    12:00~/17:00~ ※12:00~は土・日のみです。

手ぶらで本格的なBBQをお楽しみください!
※5名様以上からご利用いただけます
※ご予約制です(当日の3日前まで)

コースコース

※写真はイメージです。

グリル肉盛りBBQプラン
3,800円(税込)

<コース内容>

○US産牛リブロース
○スペイン産 豚肩ロース
○ハーブバジルチキン
○ロングソーセージ
○グリル野菜
○ソビアルオリジナルサラダ

○サイドビュッフェ
 ・トルティーヤチップス(サルサソース)
 ・野菜ポタージュorスープ
 ・アヒージョ
 ・バケット
 ・日替わりデザート

グリル肉盛り&シーフードBBQプラン
4,800円(税込)

<コース内容>

○US産牛リブロース
○スペイン産 豚肩ロース
○ハーブバジルチキン
○ロングソーセージ
○海老
○殻付き帆立
○烏賊
○蛸
○グリル野菜
○ソビアルオリジナルサラダ
○〆の一品 焼そば

○サイドビュッフェ
 ・トルティーヤチップス(サルサソース)
 ・野菜ポタージュorスープ
 ・アヒージョ
 ・バケット
 ・日替わりデザート

【アラカルト※別途ご注文いただけます】

○国産牛ロース 100g  1300円
○丸鶏ローストチキン   1800円※要予約
○バックリブステーキ   1400円
○活オマールエビ     時価※要予約 
○殻付きホタテ 1枚    300円
○ブラックタイガー 1尾 250円

【追加オーダー】

○US産牛リブロース 100g    800円
○スペイン産豚肩ロース 100g   650円
○ハーブバジルチキン 200g    500円
○ソーセージ5本         350円

【フリードリンク (2時間制/お一人様)】

○生ビール
○ハイボール
○サワー(レモン・ライム・梅)
○ワイン
○カクテル